De Nieuwe Nederlandse Keuken

De Nieuwe Nederlandse Keuken

over 5 principes van goed eten

Auteur:
Boer de Rolf
Auteur:
Kooy Albert
Redacteur:
Coppes José
ISBN:
9789075979930
ISBN10:
9075979932
Uitgever:
KMuitgevers
Taal:
Nederlands
Bindwijze:
Diversen
Publicatiedatum:
20171123
Publicatiestatus:
Not available
Druk:
1
Geillustreerd:
Ja
Pagina's:
96 pagina's

Waar te koop:


Amazon
As an Amazon Associate I earn from qualifying purchases.

Extra informatie

De Nieuwe Nederlandse Keuken image

Reviews

Er zijn nog geen reviews voor 'De Nieuwe Nederlandse Keuken'.

Wil je een review schrijven voor dit boek?

:
:
(Nooit getoond op site):

:
:

Verslagen

Er zijn nog geen verslagen voor 'De Nieuwe Nederlandse Keuken'.


Wil je een verslag toevoegen aan dit boek

:
:
(Nooit getoond op site):

:
:

Tekst op de achterzijde

In de supermarkten zien we het hele jaar door nog maar één seizoen, alle dagen tomaat, terwijl die in Nederland hooguit in de zomer geplukt kan worden. De rest van het jaar wordt hij vaak per vrachtwagen uit verre landen aangevoerd. Het gaat de verkeerde kant op met ons voedsel. We consumeren op veel te grote voet en ons eten wordt tegenwoordig gedomineerd door de voedselindustrie, die gedicteerd wordt door enkele grote globale spelers. In deze uitgave van De Nieuwe Nederlandse Keuken laat SVH Meesterkok Albert Kooy de waarde zien van de Nederlandse keuken: een keuken die geïnspireerd is op Nederlandse culinaire tradities en die combinaties maakt met internationale ingrediënten en moderne bereidingen en kooktechnieken. Albert kiest voor duurzame dier- en milieuvriendelijke, eigentijdse en gezonde producten.Hoe je dit kan doen? In bijna 40 recepten laat Albert zien hoe je met goede ingrediënten lekker en gezond kan eten:


Gerelateerde boeken

De Nieuwe Nederlandse Keuken
9789080865556 | 9080865559 | Kooy A. | Druk: 1
Bekijk!
Minimaal 2 aanbiedingen

De Nederlandse keuken
tradities-ingredienten-smaken-kooktechnieken-meer dan 80 recepten
9789048308194 | 9048308194 | Moor de Janny
Bekijk!
Minimaal 1 aanbieding

De Nederlandse Keuken
basiskookboek
9789075979985 | 9075979983 | Kooy Albert | Druk: 1
Bekijk!
Minimaal 2 aanbiedingen

De Nederlandse keuken
herwaardering van onze eigen producten
9789058602046 | 9058602044 | Kooy A. | Druk: 1

De nieuwe Franse keuken
het standaardwerk van de wereldberoemde chefkok opgedragen aan Alfred Guerot
9789021524931 | 9021524937 | Bocuse | Druk: 1
Bekijk!
Minimaal 1 aanbieding

Koken de nieuwe keuken
9789020914887 | 902091488X | Druk: 1
Bekijk!
Minimaal 1 aanbieding

Couscous de nieuwe keuken
9789023011156 | 9023011155 | Sikkel Manon | Druk: 1
Bekijk!
Minimaal 1 aanbieding

Algemene informatie

Titel:
De Nieuwe Nederlandse Keuken
ISBN:
9789075979930
ISBN-10:
9075979932
Auteur:
Boer de Rolf
Auteur:
Kooy Albert
Redacteur:
Coppes José

We gebruiken partnerprogramma's van Bol.com en anderen om te verdienen aan bestellingen.