Eisenmangel beheben mit natürlichen Lebensmitteln

Eisenmangel beheben mit natürlichen Lebensmitteln

Ratgeber F r Alle Ern hrungstypen

Auteur:
Klaus Günther
ISBN:
9783662583418
ISBN10:
3662583410
Uitgever:
Springer-Verlag GmbH
Taal:
Bindwijze:
Bindwijze overig
Publicatiedatum:
2019-06-18
Geillustreerd:
Nee

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Dieses Buch hilft allen, die von Eisenmangel betroffen sind. Vegetarier, Veganer, Kinder, Schwangere und Sportler trifft es besonders h ufig. Auch bei einigen gesunden Di ten tappen wir in die Eisenfalle, eine bisher wenig bekannte Tatsache mit weit reichenden Folgen. Lernen Sie, wie Sie dieses Defizit f r sich beheben k nnen. W hlen Sie Ihre t glichen Lebensmittel clever aus - und der Eisenhaushalt wird Ihnen keine Probleme machen. Das Buch zeigt, wie es geht: f r Fr hst ck, Mittag- und Abendessen, aber auch f r s e Snacks. Auf einen Blick sehen Sie, wie viel Eisen Ihr K rper dabei aufnimmt. Hilft Spinat wirklich? Muss ich Medikamente und Nahrungserg nzungsmittel einnehmen, um mir gen gend Eisen zuzuf hren? Der Lebensmittelwissenschaftler und Biochemiker Klaus G nther r umt mit Mythen auf und gibt handfeste Tipps nach neuesten Erkenntnissen aus der Forschung - mit Rezepten f r eisenhaltige Gerichte und Smoothies.


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Algemene informatie

Titel:
Eisenmangel beheben mit natürlichen Lebensmitteln
ISBN:
9783662583418
ISBN-10:
3662583410
Auteur:
Klaus Günther

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