Provence to Pondicherry

Provence to Pondicherry

Recipies from France and faraway

Auteur:
Tessa Kiros
ISBN:
9781849499354
ISBN10:
1849499357
Uitgever:
Quadrille
Taal:
Engels
Bindwijze:
E-book
Publicatiedatum:
2016-10-20
Geillustreerd:
Nee

Waar te koop:


Bol.com
3 days (€ 0,00)
€ 14,99

Extra informatie

Provence to Pondicherry image

Reviews

Er zijn nog geen reviews voor 'Provence to Pondicherry'.

Wil je een review schrijven voor dit boek?

:
:
(Nooit getoond op site):

:
:

Verslagen

Er zijn nog geen verslagen voor 'Provence to Pondicherry'.


Wil je een verslag toevoegen aan dit boek

:
:
(Nooit getoond op site):

:
:

Tessa Kiros, renowned for her exquisite food and travel books, takes us on a fascinating journey across the globe to explore French culinary influences in far-flung destinations. Her journey begins in Provence, where Tessa first fell in love with French food, and explores the Mediterranean region’s links between the indigenous ingredients, flavours, materials and traditions. She then takes the path of early French explorers, travelling to the island of Guadeloupe in the Caribbean; Vietnam in South-east Asia; Pondicherry on the Bay of Bengal, India; La Réunion, a French island in the Indian Ocean; finally returning to France and landing in Normandy, where the cuisine is so different from the South of France. In each destination, Tessa delves into the history and culinary traditions of the country (or region), discovering how French cuisine has become embroiled with local ingredients and traditions. The result is an intriguing collection of recipes that will appeal to all those with a broad interest in food and culture.


Gerelateerde boeken

Provence to Pondicherry
Recipes from France and Faraway
9781849497237 | 1849497230 | Tessa Kiros
Bekijk!
Minimaal 3 aanbiedingen

Von der Provence bis nach Pondicherry
Rezepte aus Frankreich und weiter Ferne165 Rezepte
9783836921411 | Kiros, Tessa
Bekijk!
Minimaal 1 aanbieding

Pondicherry
9781320167239 | 1320167233 | Ronan Haughton
Bekijk!
Minimaal 1 aanbieding

Pondicherry
9781311798084 | 1311798080 | Tony Alan Grayson
Bekijk!
Minimaal 1 aanbieding

Pondicherry
9788174368720 | 8174368728 | Dr. Jaffer Amin Pascal
Bekijk!
Minimaal 1 aanbieding

Pondicherry
9788184050288 | 8184050283 | S. A. Rahman

Municipalities of Pondicherry
9785510753110 | 5510753110 | Jesse Russell & Ronald Cohn

Algemene informatie

Titel:
Provence to Pondicherry
ISBN:
9781849499354
ISBN-10:
1849499357
Auteur:
Tessa Kiros

We gebruiken partnerprogramma's van Bol.com en anderen om te verdienen aan bestellingen.