Sehr gut mediterran kochen

Sehr gut mediterran kochen

Sonderausgabe

Auteur:
Christian Soehlke
ISBN:
9783868516999
ISBN10:
3868516999
Uitgever:
Stiftung Warentest
Taal:
Bindwijze:
E-book
Publicatiedatum:
2017-02-21
Geillustreerd:
Nee

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Sehr gut mediterran kochen
Christian Soehlke
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Knackige Salate, orientalische Dips, sanfte Schmorgerichte, leichte und erfrischende Sommerküche. Der in der Provence ansässige Schweizer Koch Christian Soehlke lädt ein zu einer Reise durch die Mittelmeerländer – von der Türkei bis Marokko. In 150 raffinierten Rezepten erzählt er von Gemüsefrittata, Fischcarpaccio oder Pata-Negra-Bäckchen mit weißen Bohnen. Die typisch mediterranen Zutaten sorgen auf ganz natürliche Weise für eine ausgewogene Ernährung.


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Algemene informatie

Titel:
Sehr gut mediterran kochen
ISBN:
9783868516999
ISBN-10:
3868516999
Auteur:
Christian Soehlke

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