Handmade Artisan Pies from Your Own Kitchen
Wil je een review schrijven voor dit boek?
Er zijn nog geen verslagen voor 'Todd English's Rustic Pizza'.
Wil je een verslag toevoegen aan dit boek
Todd English is a world-renowned, celebrated chef with a long history of great pizza making. The free-form, thin-crusted pies at his Figs restaurants in Boston arguably changed pizza-making in the city, and now he brings his pizza-making secrets to home cooks! RUSTIC PIZZA will give step- by-step instructions on making pizza dough, sauces, and toppings along with Todd's insider secrets on how to achieve truly great pizza with a home oven.
